7月18日，在金山区枫泾镇开太国家级生态农场内荔枝满枝、果香四溢，首届开太水上荔枝采摘节开启。活动现场热闹非凡，不少游客拿起采摘篮直奔采摘大棚，体验“现摘现吃”的乐趣，共同见证“南果北移”的鲜甜果实。
上海偏碱性沙土与亚热带季风气候曾让荔枝种植成“天方夜谭”。开太农场却以十年磨一剑的执着，掀起了一场农业科技的“南果北移”革新。从海量岭南品种中“淘”出“妃子笑”“桂味”“糯米糍”三个“倔强品种”，通过5年多针对性培育，这些曾“拒不开花”的荔枝树不仅适应了上海的气候土壤，让“南果北种”成为现实。
本次采摘节将持续至8月1日，这场“鲜甜之约”，不仅让上海人吃上了本土荔枝，更勾勒出枫泾文旅商体农融合的新图景。
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